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글쓴이 : 관리자 날짜 : 26-04-13 13:39 조회 : 38

2026년 4월 화전 만들기

4월 요리 프로그램으로 진달래 화전 만들기 요리활동을 진행하였습니다.

어르신들과 함께 만든 진달래 화전은 쑥을 섞은 반죽을 동그랗게 빚어 납작하게 만든 후, 직접 채취한 진달래 꽃과 쑥을 올려 정성스럽게 꾸며보았습니다. 재료를 손으로 만지고 모양을 만드는 과정에서 자연스럽게 소근육 활동이 이루어졌으며, 봄의 향기를 느끼며 계절감을 체험할 수 있는 시간이었습니다.
특히 주변에서 직접 따온 진달래와 쑥을 사용하여 더욱 의미 있는 활동이 되었고, 완성된 화전을 보며 즐거워하시고 맛있게 드시는 모습이 인상적이었습니다.

이번 요리활동을 통해 어르신들께서 즐거운 시간을 보내실 수 있어 뜻 깊었으며, 앞으로도 일상에 소소한 기쁨을 더해드릴 수 있는 다양한 프로그램을 지속적으로 제공하겠습니다.